Wstęp
Krokiety jest to rozdaj dania. Danie to może być daniem zasadniczym oznacza to ze można podawać krokiety jako danie główne na przykład na obiad lub na kolację, ponieważ są bardzo sycące. Krokiet wyglądem zbliżony jest do rurki, ponieważ jest zwinięty a w środku posiada farsz. Najczęściej farsz do krokietów jest w postaci słonej, ponieważ jest to taki rodzaj dania. Krokiety można przygotować bardzo szybko i nie wymagają wielu zabiegów. Krokiety są bardzo sycące, ponieważ posiadają bogaty farsz i są wykonane z ciasta naleśnikowego. Krokiety to specjalne danie, które podaje się bez sosu można je jedynie delikatnie pomoczyć tłuszczem. Krokiety zjada się same lub wraz ze sałatka. Są wykonane jak wcześniej wspomniałam z ciasta naleśnikowego, dlatego tez znakomicie nadają się do długiego przechowywania można je zamrozić i spożywać nawet następnego dnia. W sumie wszystko uzależnione jest od rodzaju farszu, jeśli wykonany jest z trwałych składników krokiety mogą być przechowywane nawet dłuższy czas.